Leírás/Description
“Hazánk talán legnagyobb becsben tartott fehér fajtája, mely gazdag talajokon, mint Tokaj vagy Somló, valóban csodákra képes. Kellő figyelemmel, hozamkorlátozással, hordós érleléssel tud kiteljesedni, komplex és elegáns, bátran érlelhető. Gondos kézi szüretelés után természetes erjesztés 1000l magyar tölgyfahordóban. Érlelés 18 hónap használt 1000l tölgyfahordóban, majd további 24 hónap légmentes érlelés tartályban.
Teljes érettséget sugalló karakter, körte és csonthéjas aromák határozzák meg, melyet finom ásványosság egészít ki, adva neki szép somlói egyéniséget. Kitűnő délutáni beszélgetésekhez, de egy könnyű vacsora mellett is megálllja a helyét.”
Forrás: Fekete Pince Somló
