Leírás/Description
“Sauvignon Blanc – 2017
A Sauvignon Blanc világfajta, mely Somlón is jól érzi magát. Illatában bodza, csalán, frissen kaszált fű keveredik, melyet gazdag ízvilága csak tovább fokoz. Izgalmas savak gazdagítják az élményt, hosszú, frissítő, vibráló lecsengéssel.
Ez a fajta igen népszerű a nagyvilágban, behízelgő illatával, frissítő karakterével. Nagyon fontos a precíz szüreti időpont megválasztása, hogy a gyümölcsös aromák, a jó savak mind megfelelő érettségben, egyensúlyban legyenek, és emellett megmaradjon a könnyedsége is. Büszkék vagyunk erre a borra, melyet bátran letehetünk az asztalra egy erős nemzetközi mezőnyben is.
- Pincészet: Tornai Pincészet
- Régió: Nagy-Somlói
- Borfajta: száraz
- Alkohol: 13,0%
- Cukor: 1,6 g/l
- Sav: 6,0 g/l
- Szőlő: Sauvignon Blanc
Ételek, amikhez illik ez a bor
Spárga-ételek és tengeri herkentyűk remek kísérője.” – Forrás: Tornai Pincészet