Tornai Aranykönny

3 000 Ft

Késői szüretelésű zeus-hárslevelű, édes desszertbor házasítás

Cikkszám: TORNAI-040 Kategóriák: , Címkék: , ,

Product Description

Aranykönny – 2017

Késői szüretből származó Zeusz és Hárslevelű fajták házasításából született meg ez a bor. Illatában mézes-aszalt gyümölcsös aromák dominálnak. Ízében a túlérett, mazsolásodott szőlőszemek köszönnek vissza, gazdag, hosszú utóízzel, háttérben izgalmas savérzettel.

A túlérett, töppedt szemeket egy éjszakán keresztül áztattuk a zárt présben. Ezidő alatt nem csak a cukor, de a különleges zamatok is kioldódtak a szemekből. Az erjedés leállítását követően szűrés, majd készre kezelés után gyorsan palackba zártuk, hogy mielőbb megmutathassuk a nagyközönségnek is ezt a különleges desszertbort.

  • Pincészet: Tornai Pincészet
  • Régió: Nagy-Somlói
  • Borfajta: édes
  • Alkohol: 11,0%
  • Cukor: 74,3 g/l
  • Sav: 7,7 g/l
  • Szőlő: Zeusz és Hárslevelű

Ételek, amikhez illik ez a bor

Hosszú utóízével diós, krémes desszertek kiváló kísérője lehet.

Forrás: Tornai Pincészet

Additional Information

Súly 1 kg
Cukor

Karakter

,

Évjárat

Kiszerelés

Tipus

Szőlőfajta

,

Borvidék

Borászat