Barcza SOMLÓ Cuvée

4600 Ft

Vulkanikus somlói fehérbor-házasítás a Barcza Pincészettől

4 készleten

Cikkszám: BAR-SOM Kategóriák: , , ,

Leírás

“Somló hét különböző kis szőlőterületéről származik a bor. Jellemzően öreg szőlőtőkékről szüreteltük a termést, három terület életkora száz év körüli. A tőketerhelés extrém alacsony volt, fél kg/tőke alatti. Ez nem terméskorlátozás eredménye, hanem az idős szőlők ilyen termésmennyiséget tudtak adni. Az erjedés és az érlelés részben fahordóban, részben tartályban zajlott. Cél volt, hogy a hordós érlelés ne fedje el a bor gyümölcsösségét. Visszafogott illat, nagy koncentráltság és sok ásvány jellemzi. ” – Forrás: Barcza Pincészet

További információk

Tömeg 0.8 kg
Szín

Jelleg

Évjárat

Fajta

Érdekelhetnek még…

×